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香蕉燕麦脆(
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香蕉去皮,切去两尖头,再切成小段。
备好淀粉、蛋液和燕麦片。香蕉段按从左往右的顺序裹上。
全部裹好,放入盘中备用。
大火起油锅
另,备好吸油纸。
改中小火,放入香蕉段。
炸至金黄,酥脆飘香即可。
取出,用吸油纸吸去多余的油。
装入盘中,可以淋上炼乳或蜂蜜,趁热吃哦!