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鸡蛋糕(8/9)
称重。
打散蛋液。
加入砂糖，打至出现纹路，提起打蛋器滴落成线不断（关键！！！）多打几分钟。
筛入泡打粉，面粉。
加入黄油，牛奶搅拌均匀。
涂好烤盘油。
倒入9分满，撒上芝麻，烤箱170度预热5分钟，上下火中层烤20分钟。
大功告成！
成品