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#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包(1/9)
馅料准备好
加调味料 炒熟备用
面团材料准备好。
和成光滑面团 盖保鲜膜
室温发酵至两倍大
排气 一分七 滚圆 松弛10min
擀成圆形
放入馅料包好 也可以汤圆包法。接口朝下
不粘锅 底部少量油 放入包子。然后加入温水 到包子1/3处。中火烧至水干。然后撒上黑芝麻取出