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粘米粉蔓越莓发糕#果瑞氏#(3/12)
一共收到四袋，口味不一样。
今天先用这个，我最喜欢这个颜色。
准备粘米粉和牛奶和酵母。
先把酵母倒进温水里搅拌均匀。
在倒入粘米粉中搅拌。
然后在倒入牛奶搅拌均匀。
在放入白糖搅拌，感觉盆太大了，就换了个大碗，搅拌好的样子。盖上保鲜膜放在温暖处发酵一个半小时。
发酵好的样子，大了一倍。
在上面撒上果瑞氏蔓越莓干。
放入蒸锅，凉水下锅，水开之后大火蒸半个小时，在焖五分钟就可以了。
出锅了，颜色很漂亮吧！
吃得时候切片食用。