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糯米红枣(5/7)
大家根据自己想要做的份量选取多少量的红枣,因为我只做一人份的下午茶,所以只拿了十颗红枣,我买的是若羌红枣,自己去的红枣核~
把每一颗红枣从中间切开,我是用的水果刀,因为红枣比较小,水果刀易操作,宝贝们记住不要切断哦,切到中间位置把红枣核取出来就可以啦~
然后根据你放的红枣量拿一点点糯米粉可以啦,因为糯米粉和完以后变成糯米团,后期只需要一点点就可以啦~
我捏了这么点糯米团~最后还剩了一半,我拿保鲜膜放冰箱准备下次做豆沙糯米糍吃~
接下来就是把糯米团捏成一条一条的糯米条夹在红枣中间咯~是不是已经很有食欲啦~哈哈
放上蒸锅十分钟左右成品就出锅啦~十分美味哦,而且红枣也是补血益气的好食材,配上香喷喷的糯米,相当Q弹的口感哟。
大家也动手做做吧~相当简单哦。