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妈妈牌猪肝瘦肉汤米粉(1/15)
米粉先用冷水泡发（约20分钟），记得泡水时放适量的盐，泡发后捞起沥干水分
猪肝瘦肉切片，放适量油盐和几滴酱油腌制，大约20分钟。这个步骤建议和泡米粉同时进行。
洗青菜 担心农药问题 也得浸泡一会
切葱花 葱头部分和葱叶分开 葱头部分用于起油锅
开始煮：锅里放油，油沸放葱花和少量的盐 翻炒几下，放水
翻炒
放水。（这是用来做汤底的 水量自己控制） 盖上锅盖等水滚
水滚了 放之前研制的猪肝瘦肉
盖上等水滚
水滚后放青菜和葱花
放葱花
放入青菜、葱花后，约2分钟，放米粉
待2分钟，米粉熟透，就完成啦
香喷喷的 猪肝瘦肉汤米粉就完成啦
做法非常的简单，做出了妈妈的味道，给老公和自己赞一个