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色彩缤纷的马蹄玉米粒清炒(4/9)
材料备好。
豌豆焯水至7-8成熟捞出。
马蹄煮至7-8成熟，稍冷去皮切粒。
糖醋按比例1:1放入容器内。
生姜切丝，放入油锅里小火煎，煎至焦黄捞出姜丝。
倒入玉米粒和胡萝卜粒放入盐翻炒。
翻炒2-3分钟后，倒入马蹄粒和豌豆。
倒入糖和醋，大火翻炒至无汤汁就可以了。
出锅后放上姜丝。