安装App
陈皮萝卜焖鸭(0/10)
鸭剁块凉水入锅飞水
萝卜切滚刀块,陈皮用水泡软
热锅放油,爆姜和鸭肉
有点焦黄时加入一大勺柱候酱
这个焖鸭或鹅味道很不错
加入盐和冰糖,酱油炒均,加入少许滚水和萝卜
倒入高压锅中火10分钟
放气后,捞萝卜放煲底,这样煲仔下面点焟烛也不怕糊底
将鸭肉倒入放香菜伴碟即可
暖暖滴