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海参小米粥(
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小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)
准备生姜片和枸杞子
砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
加入料酒焯水后捞起
等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
来一碗尝尝