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牛扎糖(2/13)
用不粘油平底锅开小火将黄油融化
黄油全部融化后放入棉花糖翻炒
全程小火将黄油和棉花糖全部融入到一起
倒入奶粉快速搅拌均匀
放入去掉红皮的花生碎
搅拌均匀倒在油纸上，这时的糖会很粘需借助手快速揉匀
放在油纸压平
放凉以后放在菜板上用刀切成一公分宽的长条
再切成块
用糖纸包起来
也可以加8克的抹茶粉和10克的黑芝麻做成抹茶味的
加了抹茶和黑芝麻更好吃
花生可以放烤箱里150度烤15分钟