【保暖驱寒】红薯姜汤(5/8)
准备原材料:红薯、红枣、红糖、老姜;
红薯洗净,去皮,切成方块;老姜洗净,削掉老姜皮,切片处理;
红枣用清水浸泡十几分钟,然后洗掉红枣上的灰,杂质;
煮锅里倒入适量清水,烧开;
将红薯、姜片放进锅里用中小火煮;
红薯快煮熟时,放入红枣;
倒入红糖,搅拌均匀,略煮;
煮好的红薯姜汤稍稍放凉,即可食用。