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自制酸奶(面包机版)(6/8)
面包机和搅拌的筷子 用热水烫一下
倒入白砂糖 菌粉。有的进口菌粉 不用面包机 室温20-30度之间 就可以自然发酵。这次用的伊利酸奶
倒入少量牛奶,搅拌均匀菌粉和糖后再倒入剩余牛奶。拌均。面包机设定酸奶模式8小时就好了
做好的酸奶。很美味
装密封瓶 放冰箱保存 四五天 没问题。瓶子用之前也开水烫过。晾凉控干才用
冷藏以后更美味
非常稠的酸奶
还可以加一些果肉、抹茶粉、果酱。更美味