油豆腐烧肉（未使用食用油）(
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首先将五花肉切成小块，待锅热之后，直接倒入锅中（无需使用食用油），翻炒直至肉基本呈白色。之后加入热水没过五花肉.
放入香叶和姜片，然后中火煮大概15分钟
放入洗净的油豆腐（小诀窍：在洗的时候，尽量破坏油豆腐的完整性，可以更入味哦！）
放入所有调味料，包括老抽，生抽，醋，酒，盐.
小火炖约50分钟.
