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向日葵纸杯蛋糕(7/12)
1.牛奶和黄油隔水融化。
2.全蛋放入无水无油盆中,加入糖。
3.用打蛋器打发全蛋。
4.将面粉筛入后翻拌均匀。
5.取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
6.将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
7.倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。
8.淡奶油加糖15克打发。
9.在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。
10.取少量淡奶油调成绿色,用花嘴挤出叶子。挤得大些,
11.调出黄色奶油,用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣,中间装饰上小奥利奥饼干。
裱花嘴