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儿童奶香玉米饼(5/8)
玉米面粉满满两汤匙,放入碗中。
加入半汤匙普通面粉。
白糖依照个人口味添加。
逐渐倒入鲜奶,调制成较稠的面糊。
再放入一个鸡蛋,搅匀待用。
锅里放少许油,浸润锅底即可。油热后倒入面糊。
用锅铲或汤匙将面糊轻轻推开,摊成薄薄的饼。
一面烙熟后翻面,两面都烙出轻微焦黄即可。