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香肠炒孢子甘蓝(
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准备好原材料;
将香肠放入锅中,加入适量的水和少许油;
加盖焖煮两分钟;
揭开盖, 翻炒香肠, 直至将香肠的油脂微微煸炒出来;
再加入蒜片和红辣椒进去翻炒;
香味煸炒出来后下入孢子甘蓝进去继续翻炒;
翻炒至小包菜微微变色后加入盐调味;
最后翻炒均匀即可,盛入碗中。
开吃了。