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萝卜烧牛肉(0/1)
1 萝卜切块,牛肉洗净过一次血水切小块,想节约时间切的更小一些。2 锅中放适量油,油烧一会儿后放入郫县豆瓣酱,一小勺就可以。炒一下再放入已准备好的花椒干辣椒蒜瓣和生姜。3 炒香以后,放入牛肉块,超五分钟到十分钟。 4 加入煮,水开以后放少许老抽调色调味,煮大约40分钟。5 放入切好的萝卜,煮20~30分钟。 6 加入调味料。 7 放一点香菜在上面。