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腌萝卜(6/7)
白萝卜去皮洗净对半切
切成片后放入盐腌制5分钟去除多余的水分。
小米辣洗净切圈
萝卜腌5分钟后挤干水份放入密封盒里面。
倒入切圈的小米辣,放入盐、糖、大喜大牛肉粉后拌匀。
拌匀后盖上盖子放入冰箱冷藏,24小时后就可以吃了哈。
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜开胃通气,对身体很有好处。做个简单的腌萝卜咸菜就稀饭吃吧^_^。