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懒人东阿胶制作发(6/9)
阿胶与娘家的是绝配! 搅拌均匀……
完全搅拌均匀后放冰箱浸泡二十四小时。。。
冰箱取出阿胶时往炖盅里放入适量冰糖!晚上睡觉前把它放入炖锅中按8小时!明天早上起床就可以自行阿胶制作方式了……炖阿胶可以省去熬制阿胶时站在煤气炉旁不停地搅拌阿胶(天热的时候才是受罪呀!
小盆友也可以帮忙操作哦!(模型记得要铺保鲜膜哦!)
核桃和黑芝麻打底、再淋上阿胶浆(前提是阿胶一定是呈粘稠状,那样冷却后才会凝结成块状哦)!
第三层铺上红枣、枸杞、桂圆……
最后淋上剩下的阿胶撒上黑芝麻就大功告成了!全部材料放入模型盒后按压一下浮起来的材料,待冷却后放入冰箱…。
冷藏定型后切块!
新鲜出炉的!