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糖醋藕丁(
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藕买回来后去皮,切成丁。用凉水反复冲洗3⃣️-4⃣️遍。去除淀粉。
杭椒切成丁(只是颜色搭配,可以换成彩椒)
热油放藕丁(我不喜欢呛锅)然后家糖,醋,生抽,盐
藕块成熟时,放入杭椒
完成!小儿,来碗米饭