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咖喱土豆鸡肉饭(10/11)
大米淘洗干净,加入两滴香油,启动煮饭功能
鸡胸肉切小丁,加入盐,料酒,胡椒粉,淀粉,抓匀腌制20分钟左右
土豆洗净去皮,切小块
彩椒洗净切丁
锅内热油,加入彩椒翻炒
加入鸡丁,调入料酒,酱油,翻炒均匀
炒至鸡丁变白,加入土豆块
加入开水煮至土豆八层熟
关掉火,加入咖喱块,不断搅拌至融化
开火煮至土豆软滥,汤汁浓稠即可!
配上刚蒸好的米饭,开动吧