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新疆核桃酥(
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核桃烤半熟,更具自己家烤箱,我是140度,8分钟左右。这样做出来的更香。
核桃用家具擀面杖擀碎就可以,这样吃起来有颗粒感,不喜欢可以用家里料理机打碎。
把鸡蛋,糖,油,打成这个状态就好。糖,我没有放那么多,自己吃,我放的少,可以根据自己喜好不一样添加。
然后是面粉,泡打粉,小苏打和核桃假如。我家宝宝很喜欢帮忙的。
和面好后,把它弄成你认为合适的大小,根据自己烤箱大小。
放烤盘上压扁,不要太薄就好,不然很容易碎。
烤箱提前180预热5分钟,然后入箱180度20分钟就好了。
出炉了