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白菜猪肉水饺(8/14)
准备好所需食材
将猪肉躲成肉泥，一边剁一边加入适量的清水，这样剁出来的肉才会鲜嫩多汁，
剁好的肉泥应该不粘刀湿润有光泽
将姜蒜剁末，葱切碎，放入肉泥加入所需调料
将大白菜用开水微煮变软后沥干水分，挤干大白菜水分
将大白菜剁碎
加入肉中用筷子顺时针搅拌（要充分搅拌让大白菜和肉更好融合）
拿一张饺子皮放上肉馅
饺子皮边上抹上少许水
对折捏紧三边缝隙
再次对叠
一中指为中心相交重叠捏紧
一个一个在一个
水烧开下入煮滚后加入冷水反复三次就OK