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红皮萝卜煲鸭(5/10)
鸭半支洗净剁块
凉水入锅煮开去沫捞起控干水
姜和红皮萝卜洗净
切块，香料也洗干净
热锅放油爆炒姜，鸭块至两面黄
下入香料，加入料酒，豆瓣酱，酱油，一块冰糖翻炒均匀
加水和萝卜
入高压锅煲12分钟
放气装碟开吃
送饭棒棒哒