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宝宝辅食~牛肉松(6/11)
牛肉洗净去掉筋膜
切薄片
冷水下肉,放江片将肉煮熟(切的薄时间就少),我这个煮了30分钟。中间过程漂去浮沫
肉熟了晾凉
放入保鲜袋赶碎。我觉得用手撕开效果最好。
放入料理机打碎
效果这样的
倒入锅内翻炒去掉水分。一定要小火。时间三分钟吧,我都是用试吃的
倒入黄油,翻炒,出锅。小火小火小火
放凉装袋密封,放入冰箱冷藏。无添加一般保持一周
成果