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家常羊蝎子(3/7)
准备好材料,羊脊骨先清洗干净,姜块拍碎。
锅中加入充足的清水,加入姜片煮沸,放入羊脊骨,倒入三勺料酒,煮沸撇去浮沫,捞出羊脊骨,放在凉水中洗干净备用。
锅中放入水和所有的材料。
盖上锅盖启动收汁腐乳蹄功能。
烹饪功能自动执行,如果喜欢汤汁留多,待收汁功能开始便可停止。
待烹饪结束时,将锅中食材搅拌匀均撒上香菜便可启锅。
千万别忘记啃肉再吸髓,中间的骨髓营养价值超高。