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#易小焙代言人#圣诞雪人面包(3/16)
除了油外，全部材料放面包机搅拌成团，后油法揉至面团完全扩展
面团一发之后，一份分成6中6小的小剂子，滚圆
另一份捍成模具大小的圆饼状，铺在模具中
6个小圆球和6个中圆球叠高造型成雪人的身体
余下的面团做成围巾围在身体上
温暖处发酵1.5倍大
提前预热烤箱，烤前筛入面粉，烘烤175度20分钟。
出炉放凉架上，解开模具锁
取出模具，面包上色很匀呵
模具真给力，一不小心面包就滑下来了，完全不沾，做面包一定要选择防沾性高的模具，作品才完美。
蕃茄洗净，对半切开
融化白巧克力，挤在头顶上，沾上蕃茄当帽子，
融化黑巧克力，画出树叉状，
把树ㄚ插在身体上，雪人的造型就出来了
荫萌的雪人
是不是很有圣诞的气氛呢?