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快手微波炉版【咖喱猪肉干】(3/4)
准备材料 一块瘦肉要纯的没有经哈 把肉处理干净切成两节手指大小 加生抽15克 料酒8克 盐小半勺(我加多了点有点咸) 少许咖喱粉腌制十五到二十分钟
腌制好的瘦肉放入盘子中 进微波炉叮5分钟
5分钟后拿出来看到的是肉连着的 用筷子分开 再把肉搅拌下(这次出来会有水 千万别倒掉)放入微波炉继续叮5分钟
拿出来放入咖喱粉/五香粉(孜然粉我没放)搅拌均匀 再次放入微波炉叮5分钟(我这应该只叮4分钟的)时间到拿出来这样就好了 有点焦 只不过一样很好吃(⊙o⊙)哦