用热水煮鸡腿。然后。热锅。放油。放鸡腿。放葱。翻炒。放老抽。在翻炒至鸡腿变色。加水。放土豆。放一勺鸡精。大半勺十三香。放一勺至两勺盐。一直煮。收汤。出锅。（ps:我这个是时间长了。所以有些想鸡腿土豆泥