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孜然碎豆角炒猪肉(5/10)
猪肉洗净切片
长豆角切成碎碎的豆角圈,待用
放油炒猪肉。油大致放漫到平底锅整个底。
电磁炉1600功率,不停翻炒4-5分钟。
加入碎豆角翻炒3分钟。
放老抽,盐,鸡精。适量。翻炒2分钟均匀。
白胡椒粉一点点,孜然粉按个人口味放,至少要放白胡椒粉量的两倍。
翻炒2分钟,出锅。
装盘。
香香哒,很下饭。