买好的五花肉，直接打成肉沫！回来你就不用自己拿刀剁了！然后，锅里放适量油，待油热，把肉放进去，翻炒几下，放入生抽，十三香，鸡精，适量水让继续炒！(我用的是肉汤，水一次不要加太多，多加两次)等差不多了，加生抽！适量盐，起锅(注意，尽量把汤熬完，差不多，不然太多汤，不好包)加入葱花，好了！酱肉做好了

开始包包子！上锅蒸15～20分钟即可，热气腾腾的包子出锅喽！

咬上一口，嗯，味道不赖！好吃！