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玛卡炖鸡(电磁炉)(5/13)
准备鸡肉
配料
烧一锅水,准备好配料
水烧开放到汤锅
炒鸡肉
放姜,盐
盖上锅盖,把肉里面的水分闷干
换汤锅烧开
水开后放鸡肉,鸡肉一定要用开水煮,不腥
开了闷锅盖
闷锅盖转小火
汤煮干了加水也是加开水哦
煮个把小时就可以吃啦