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意式培根香菇肉酱面(1/8)
意大利面煮8成熟待用（因为意面卷比较难熟，所有最好泡五分钟）
洋葱，香菇，培根切碎。
炒锅加橄榄油
先下入洋葱，煸香。
再放入香菇和培根,待培根变色，加入黑胡椒。
煸炒3分钟后加入番茄沙司（记住是沙司！）大概占全锅的40%不要不舍得
加入水，糖，盐～调味～炖煮大概8～10分钟。
然后跟面拌在一起～仔细观赏哎呀-～这就是烹饪的美好所在～