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自酿米酒(10/12)
糯米洗净后用清水浸泡12小时，用手捏能捏碎即可
沥干水分后放入蒸锅里蒸40分钟
用干净的筷子翻一下看看底下熟了没有，熟了即可拿出来晾了
晾至30～35摄氏度这样就加少许温开水将米粒泡散不粘即可
然后加入甜曲酒
搅拌均匀
中间挖个洞
放入面包机按米酒键
让其发酵30个小时
完成
清甜的酒味
好吃