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牛肉焖饭(0/5)
先把牛肉炖好，因为牛肉比较费时间。和蔬菜米饭炖不到一起，所以先炖好牛肉是稳妥的，不然出锅的时候牛肉口感太硬。
其他蔬菜改刀切成小丁。
锅里加少量油，加热，放洋葱煸炒片刻，加胡萝卜丁，藕丁煸炒。继而加西红柿煸炒。
炖好的牛肉带部分汤汁下锅，和蔬菜一起煸炒，加适量的盐。不用炒熟，各种食材充分混合即可。
淘米，下锅。米粒铺平，将刚才炒制的牛肉蔬菜平铺在米粒上。加适量的水（要比平时蒸饭的水少，因为蔬菜和牛肉汤都是水分），电压力锅12分钟即可，蒸熟开吃！