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醋溜豆芽菜(5/8)
豆芽菜冲洗干净控水
小葱切成两种,葱段和葱碎,干辣椒洗下擦干。
冷油下葱碎、辣椒爆香。
倒入控干水的豆芽菜翻炒
加半饭勺白糖,香醋2饭勺,生抽一勺,盐适量翻炒。
最后把香葱段放进去翻炒几下关火,豆芽菜很好熟不要炒起来没完。
装盘
非常开胃。