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榴莲饼干(6/6)
黄油切小块，室温软化，加入糖，打至颜色变浅，蓬松。
鸡蛋液加入黄油中，搅拌均匀。 榴莲肉用料理机打成泥，加入到黄油中，搅拌均匀。
低筋面粉过筛，加入到黄油中，翻拌均匀。
将翻拌好的面团，放入模具中。放冰箱冷冻一个半小时。 切成半厘米左右，放烤箱，180度，烤30分钟。
具体时间跟温度依据烤箱特性而定。
成品图，榴莲味道浓郁。