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凉拌紫甘蓝(
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紫甘蓝一个,去掉外面的不好的皮,清洗干净。
切成细丝。
先加入盐腌制十分钟。然后倒掉多余的水分。在放入葱末,在放入鸡精、白醋、香油调味即可。
装盘,很好吃哦!
颜色我也特别喜欢这个紫色。