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【女王厨房】抹茶淡奶吐司(老面版)(
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淡奶油 蛋 铺底
老面揪成一小块一小块投入
加入抹茶粉 高粉 糖 酵母和面团,和好后再加入盐和黄油。
室温发酵至2倍大。然后排气揉出膜
平均分三份 搓圆 松弛15min
擀成长条。
卷起
入模具。发酵至8分满。盖盖子。中下层。上下火180度 40-50min
出炉