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红糖姜膏(0/3)
材料集合照
姜洗干净,去皮,切块,榨汁,我家里榨汁机坏了,我就用了手摇的,榨出姜汁和沫
姜汁和沫,红糖掰成小块,枣肉剥出来,放砂锅小火炖50分钟左右,中间要不停搅拌,否则锅底会焦。网上有的方子会放蜂蜜,我建议吃的时候独立加,因为泡红糖的水很烫,会破坏蜂蜜活性