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自制玫瑰阿胶糕(1/10)
东阿阿胶 250g
把阿胶砸碎了
用黄酒泡一天 头天晚上泡一下 第二天就可以制作
把所有辅料准备好 核桃仁要烤干 黑芝麻是炒熟哦
用白瓷锅 熬 熬到阿胶挂旗
充分搅拌均匀 最后在加黑芝麻 黑芝麻加入会搅拌不动哦
找一个盘子我铺上保鲜膜 刷上橄榄油 然后 把熬好的阿胶 压平 冷却后 放入冷藏一个小时
冷却好了以后就可以切块了
一点点的切块 根据自己的想法切就好了 我切的不太好
切好了以后准备装保鲜盒 随吃随拿哦 一天吃一到到三块就可以了