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烤鸡翅（家常版）(2/4)
买的速冻鸡翅，化冰，洗净，稍微沥干水份～两面斜刀划两刀，方便入味
干净盆里放五勺生抽（根据你鸡翅多少把握，我总共阉了二十个鸡翅）一勺香油，一小勺鸡精，一小勺盐，一勺花椒粉，一颗蒜切末，一小块姜切末，葱末，然后放入鸡翅拌，最好腌好后放冰箱一晚上～
摆盘之前烤盘下面刷一层薄薄的油（放锡箔纸也行，但是我家没买锡箔纸）每个鸡翅上洒一点点孜然粉！烤箱预热一两分钟，放入鸡翅，250度，20分钟～就OK啦～
烤好啦～开吃吧！