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简单美味而且一定会成功的曲奇饼干(2/8)
把所有材料称好份量备用
黄油切成小块,倒入糖粉。进行打发。
加入盐打发。牛奶分几次加入。继续打发。打发到黄油颜色有点发白。这种状态就可以了。
加入低筋粉。然后用硅胶的搅拌勺搅拌。切记不要画圈。要翻拌。
翻拌到这种程度。就可以装裱花袋了。
我用的是这种嘴。完成以上步骤的同时。烤箱提前10分钟上下层180度预热。
我家的烤箱是长帝的。上下层。上温160度。下温120的。烤25分钟。
完成。晾凉后就很酥脆。非常美味。而且颜色好看。媳妇一口气吃了十几块。