海鲜腊味砂锅饭的做法_菜谱

先将米淘洗干净，然后加入番薯、鱿鱼切条、虾仁、姜丝、香菇、水、煲仔饭酱、香油、植物油让其浸泡一个小时，然后放燃气灶上大火转小火煮，包菜另起炉灶下盐炒至七成熟，砂锅饭收水后就放入腊肠、包菜、鲜虾，然后盖上盖子小火焖两分钟即可