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桂花蜜(8/10)
准备好麦芽糖
桂花干,新鲜桂花都可以。
桂花称好,用水冲洗干净,用筛子最好过滤一下。
洗干净的桂花,沥干,倒入麦芽糖,末过桂花。
锅上汽后,隔水蒸15分钟。
中途打开盖子,搅拌均匀。
蒸好,晾凉,就可以装入瓶子密封待用啦!因为不含防腐剂 ,所以一次不用做太多哈。
成品图
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