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万圣节搞怪美食 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)(6/7)
主要材料备齐。
猪肋排切好洗净放入煮锅中,倒入可乐和足够的的水;
煮沸后撇去浮沫,放进胡椒粒和适量盐调味;
盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干;
煮排骨期间,用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀;
将烤肉酱刷在煮好的肋排上,放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热,先上下火烤12分钟;接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦;
搭配剩余的烤肉酱上桌即可。