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快手油泼面(6/6)
油菜洗净(喜欢可以放别的菜),香葱切碎。熟花生米去红皮砸碎,大蒜一样(这两样不喜欢可以不放)
锅内放一些盐和油,开会煮面,快熟的时候放入油菜一起煮。
煮面的时候,将碗里到一些生抽或是酱油。不要放盐哈
油菜煮熟捞出放在酱汁碗内,面条过凉水防止黏连。然后将面条放入碗内
将花生碎,香葱,辣椒粉放在面条上面。热锅烧一点油,然后浇在辣椒粉上。听到次啦次啦的声音觉得口水都流下来了。
搅拌即可食用。忒美味了。