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五香肉松(4/7)
瘦肉切块
把这些佐料倒进开水里稍微煮个1分钟,然后再把瘦肉倒进去,加盐、酱油,煮到筷子能轻松扎穿,有高压锅就用高压锅
煮好的样子
接着把肉装保鲜袋里用擀面杖擀扁
这步骤就要很有耐心了,一块块慢慢撕吧
锅里涂抹一层油就可以,小火炒至变色盛起,用搅拌机打碎
打碎后再倒锅里小火炒香即可。很香哦!