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萝卜骨头汤(
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准备好所有材料,白萝卜一根约400克,猪骨500克;干贝10克(干贝也叫瑶柱),生姜3克;
猪骨洗干净,放入锅中煮沸,去腥,捞出滤干水待用;
萝卜去皮切块,生姜切片,干贝浸泡洗干净;
把所以食材骨头、萝卜、生姜、干贝、八角全部放入高压锅中,加入适量的清水;
煲1个小时,放盐拌均,即可。