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黑胡椒牛肉(4/8)
牛肉，切条或切片。胡萝卜，切薄片。洋葱，切薄片。
牛肉先拿热水焯一下，把图片上的脏东西去掉。焯个两三分钟熄火出锅那清水冲干净。
锅里加油，油热后加入洋葱胡萝卜（也可以加少许葱花爆锅后再加洋葱胡萝卜）。翻炒几下。
这是焯好的牛肉，胡萝卜洋葱翻炒几下，加入牛肉。
加入牛肉后加点酱油，加点盐，翻炒一会。
锅里加点水，不要加太多，大火，开锅后小火煮。
尝一尝，口感味道差不多了，加点黑胡椒粉，两个人的量加入底部大约一元硬币大小一撮就可以了，加多了会很辣的。
成品～超级好吃哦～